A Prefeitura de Itacaré, através da Secretaria Municipal de Turismo, em parceria com as

secretarias de Finanças e de Saúde, estará realizando no período de 6 a 10 de fevereiro

o cadastramento de vendedores ambulantes que desejam trabalhar no Circuito do

Carnaval 2017. O objetivo desse trabalho, segundo adiantou o prefeito de Itacaré, Antônio

de Anízio, é garantir a organização dos vendedores, qualificar os profissionais que atual

nessa área e oferecer aos foliões um serviço de melhor qualidade.

O cadastramento está sendo feito na sede da Secretaria Municipal de Turismo de Itacaré,

localizada na passarela da Villa, Galeria Solar, 1º Andar, Rua Lodônio Almeida. Para se

cadastrar é preciso ser maior de 18 anos, apresentar cópia do RG, CPF, uma foto 3X4,

comprovante de residência, título de eleitor, assinar o termo de compromisso com a

Secretaria Municipal de Turismo e participar do Treinamento em Higiene e Manipulação

de Alimentos e Atendimento de Qualidade ao Cliente.

De acordo com o cronograma elaborado pela Secretaria de Turismo, no dia 22 de fevereiro

será feita a entrega do alvará, camisa, crachás e realizado o treinamento em Higiene e

Manipulação de Alimentos e Atendimento de Qualidade ao Cliente. O vendedor ambulante

qualificado deverá atuar apenas na área que lhe for autorizado, definida pela Prefeitura

Municipal de Itacaré. O secretário de Turismo, Júlio Oliveira, ressalta que, para garantir um

produto de melhor qualidade, o vendedor ambulante credenciado só receberá seu alvará,

após passar pelo treinamento da vigilância sanitária;

E para garantir mais segurança, o vendedor ambulante só poderá entrar no circuito até às

19 horas, portando os documentos de identificação como cópia da identidade, alvará e

crachá. Também deverá manter e não modificar sob qualquer pretexto, sem prévia

autorização escrita, os padrões das tendas e outros utensílios empregados na estrutura,

os quais são exclusivamente definidos pela Prefeitura. Deverá ainda atuar devidamente

fardado com avental ou guarda-pó, sapatos fechados, observando o asseio e higiene

corporal incluindo unhas e barbas aparadas, cabelos presos e protegidos por gorro, touca,

rede ou boné e identificado com a camisa e crachá entregue após o treinamento da

vigilância sanitária. Além disso, deverá fazer a limpeza diária da sua área de trabalho e

colocar o lixo em sacolas plásticas para a equipe de limpeza fazer a coleta.