Uma mistura de cultura, com arte, música, e muitos sabores movimenta o Passeio Público do Palácio da Aclamação, em Salvador, neste final de semana. Nestes sábado e domingo (16 e 17), o Festival Tempero Bahia movimenta o espaço, administrado pelo Governo do Estado, com feira de artesanato, festival de música instrumental, aulas de gastronomia, área destinada às crianças e muitas outras iniciativas, tudo aberto ao público. A programação, uma  opção de lazer para todas as idades, começa às 11h e segue até às 20h.

O evento, realizado pelo Ministério da Cultura, por meio da Lei Rouanet,  com o apoio do Governo do Estado, via secretarias estaduais de Cultura (Secult/Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural), Turismo (Setur) e Comunicação (Secom), oferece o Musica Instrumental com Tempero e o Mercado do Passeio, com artesanato, roupas, produtos regionais, cachaça, comida baiana e outras opções.

Para o primeiro Cozinha Show, foram convidados os alunos do Colégio Estadual Luís Viana, em Brotas, e do Centro Educacional Profissional Empreende Bahia, em Água de Meninos. Os alunos do curso técnico de Gastronomia, como Sara Rubia, aproveitaram a oportunidade de ter uma experiência única. “Fora da sala de aula é tudo diferente, e conhecer chefes renomados é muito bom. Ver o modo como eles trabalham é enriquecedor. Eu estou aqui atenta a tudo. Quero aproveitar tudo que eu tiver direito, pois vim para absorver tudo que eu puder”, disse a estudante.

Com essa plateia, o chef pernambucano Cesar Santos inaugurou a mesa do Cozinha Show com o ‘Que coisa é essa? A Cozinha de Cesar Santos- Camarão com Caju’, na manhã deste sábado, e falou sobre a importância de incentivar o ensino da gastronomia. “Eu acho importantíssimo a presença dos estudantes porque são eles que vão levar, num futuro próximo, o nome da Bahia e do Brasil para todos os lugares”