{"id":8852,"date":"2017-10-06T09:41:57","date_gmt":"2017-10-06T12:41:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/?p=8852"},"modified":"2017-10-06T10:00:53","modified_gmt":"2017-10-06T13:00:53","slug":"evento-internacional-faz-recomendacoes-para-melhorar-alimentacao-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/2017\/10\/06\/evento-internacional-faz-recomendacoes-para-melhorar-alimentacao-escolar\/","title":{"rendered":"Evento internacional faz recomenda\u00e7\u00f5es para melhorar alimenta\u00e7\u00e3o escolar"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n
\n
\n
\n
\n
<\/div>\n
\n
\n
Sabrina Craide \u2013 Rep\u00f3rter da Ag\u00eancia Brasil<\/strong><\/div>\n<\/header>\n
\n
\"Comida\"
Professores podem ajudar a estimular alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel\u00a0 entre\u00a0 os jovens\u00a0\u00a0\u00a0Arquivo\/Ag\u00eancia Brasil<\/span> <\/figcaption><\/figure>\n

Priorizar a alimenta\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, respeitar a cultura alimentar regional, evitar alimentos processados, aumentar o consumo de \u00e1gua e a pr\u00e1tica de atividades f\u00edsicas, al\u00e9m de envolver as fam\u00edlias na alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e estimular o ato de cozinhar, com oficinas culin\u00e1rias. Estas s\u00e3o algumas das recomenda\u00e7\u00f5es feitas pelos participantes do Congresso Internacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, encerrado hoje (5) em Bras\u00edlia.<\/p>\n

O evento reuniu representantes de 24 pa\u00edses para discutir o papel da alimenta\u00e7\u00e3o escolar e compartilhar experi\u00eancias sobre a educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional. O resultado foi um documento com tr\u00eas eixos principais: acesso aos alimentos, constru\u00e7\u00e3o do conhecimento e promo\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos.<\/p>\n

As recomenda\u00e7\u00f5es ser\u00e3o publicadas para que possam ser usadas pelos pa\u00edses participantes, seus estados e munic\u00edpios, de modo a respaldar a discuss\u00e3o sobre as pol\u00edticas a serem adotadas, informou Najla Veloso, coordenadora de um projeto para o fortalecimento de programas de alimenta\u00e7\u00e3o escolar na Am\u00e9rica Latina e Caribe, da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO).<\/p>\n

O representante da FAO no Brasil, Gustavo Chianca, disse que a troca de experi\u00eancias no evento, com adapta\u00e7\u00e3o para a realidade de cada pa\u00eds, vai ajudar a construir caminhos para a educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional. \u201cEssa constru\u00e7\u00e3o coletiva que vai trazer a for\u00e7a para podermos continuar com esse tema t\u00e3o bonito e t\u00e3o importante para n\u00f3s\u201d.<\/p>\n

No final do evento, os representantes de diversos pa\u00edses ressaltaram a import\u00e2ncia de trabalhar em conjunto para encontrar solu\u00e7\u00f5es. O representante da Secretaria Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar da Guatemala, S\u00e9rgio Gonz\u00e1lez, observou que foram parecidos os problemas relatados por diversos pa\u00edses durante o congresso. \u201cTodos esses dias observamos problemas comuns e solu\u00e7\u00f5es similares, mas n\u00e3o iguais\u201d, disse Gonz\u00e1lez.<\/p>\n

Segundo a professora Alissandra Almeida, que d\u00e1 aula para alunos da educa\u00e7\u00e3o infantil no munic\u00edpio de Castro, no Paran\u00e1, a participa\u00e7\u00e3o no congresso fez com que ela se desse conta da import\u00e2ncia dos professores para o est\u00edmulo \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. \u201cEu n\u00e3o tinha essa dimens\u00e3o, e s\u00f3 ouvindo mesmo para se sentir valorizada como professora. Eu vou levar e vou multiplicar e vou fazer a diferen\u00e7a na minha cidade\u201d.<\/p>\n

Comer pra qu\u00ea?<\/strong><\/p>\n

Durante o evento, a coordenadora-geral de Educa\u00e7\u00e3o Alimentar e Nutricional do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Social, Mariana Pinheiro, apresentou o projeto Comer pra qu\u00ea?, direcionado \u00e0 juventude brasileira e com o objetivo de gerar consci\u00eancia cr\u00edtica sobre as pr\u00e1ticas alimentares. O movimento est\u00e1 em a\u00e7\u00e3o desde 2014 por iniciativa do minist\u00e9rio, em parceria com a Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), a Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj) e a Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (Unirio), entre outras institui\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

O movimento buscou conhecer a realidade dos jovens para criar situa\u00e7\u00f5es de reflex\u00e3o e pensar sobre o papel das escolhas alimentares, tanto para si mesmo quanto para a sociedade e para o planeta. Depois disso, foram realizadas oficinas com entidades, a partir das quais foi elaborado material de comunica\u00e7\u00e3o, como o\u00a0site\u00a0<\/em>www.comerpraque.com.br<\/a>, com conte\u00fados como filmes de anima\u00e7\u00e3o,\u00a0spots\u00a0<\/em>de r\u00e1dio e v\u00eddeos protagonizados pelos participantes do projeto.<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sabrina Craide \u2013 Rep\u00f3rter da Ag\u00eancia Brasil Professores podem ajudar a estimular alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel\u00a0 entre\u00a0 os jovens\u00a0\u00a0\u00a0Arquivo\/Ag\u00eancia Brasil Priorizar a alimenta\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, respeitar a cultura alimentar regional, evitar alimentos processados, aumentar o consumo de \u00e1gua e a pr\u00e1tica de atividades f\u00edsicas, al\u00e9m de envolver as fam\u00edlias na alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e estimular o ato de cozinhar, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[7,9,8,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8852"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8852"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8860,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8852\/revisions\/8860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}