{"id":8420,"date":"2017-09-16T15:22:14","date_gmt":"2017-09-16T18:22:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/?p=8420"},"modified":"2017-09-16T15:22:14","modified_gmt":"2017-09-16T18:22:14","slug":"arte-musica-e-gastronomia-se-misturam-no-festival-tempero-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/2017\/09\/16\/arte-musica-e-gastronomia-se-misturam-no-festival-tempero-bahia\/","title":{"rendered":"Arte, m\u00fasica e gastronomia se misturam no Festival Tempero Bahia"},"content":{"rendered":"

\"thumbnail_PaulaFr\u00f3esGOVBA3\"<\/a><\/h1>\n
Uma mistura de cultura, com\u00a0arte, m\u00fasica, e muitos sabores movimenta o Passeio P\u00fablico do Pal\u00e1cio da Aclama\u00e7\u00e3o, em Salvador, neste final de semana. Nestes s\u00e1bado e domingo (16 e 17), o Festival Tempero Bahia movimenta o espa\u00e7o, administrado pelo Governo do Estado, com feira de artesanato, festival de m\u00fasica instrumental, aulas de gastronomia, \u00e1rea destinada \u00e0s\u00a0crian\u00e7as e muitas outras iniciativas, tudo aberto ao p\u00fablico. A programa\u00e7\u00e3o,\u00a0uma\u00a0\u00a0op\u00e7\u00e3o de lazer para todas as idades, come\u00e7a \u00e0s 11h e segue at\u00e9 \u00e0s 20h.<\/p>\n<\/div>\n
O evento, realizado pelo Minist\u00e9rio da Cultura, por meio da Lei Rouanet, \u00a0com\u00a0o\u00a0apoio do Governo do Estado, via secretarias estaduais de Cultura (Secult\/Instituto do Patrim\u00f4nio Art\u00edstico e Cultural), Turismo (Setur) e Comunica\u00e7\u00e3o (Secom), oferece o Musica Instrumental com Tempero e o Mercado do Passeio, com artesanato, roupas, produtos regionais, cacha\u00e7a, comida baiana e outras op\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Para o primeiro Cozinha Show, foram convidados os alunos do Col\u00e9gio Estadual Lu\u00eds Viana, em Brotas, e do Centro Educacional Profissional Empreende Bahia, em \u00c1gua de Meninos. Os alunos do curso t\u00e9cnico de Gastronomia, como Sara Rubia, aproveitaram a oportunidade de ter uma experi\u00eancia \u00fanica. “Fora da sala de aula \u00e9 tudo diferente, e conhecer chefes renomados \u00e9 muito bom. Ver o modo como eles trabalham \u00e9 enriquecedor. Eu estou aqui atenta a tudo. Quero aproveitar tudo que eu tiver direito, pois vim para absorver tudo que eu puder”, disse a estudante.<\/p><\/div>\n

\nCom essa plateia, o chef pernambucano Cesar Santos inaugurou a mesa do Cozinha Show com o \u2018Que coisa \u00e9 essa? A Cozinha de Cesar Santos- Camar\u00e3o com Caju\u2019, na manh\u00e3 deste s\u00e1bado, e falou sobre a import\u00e2ncia de incentivar o ensino da gastronomia. \u201cEu acho important\u00edssimo a presen\u00e7a dos estudantes porque s\u00e3o eles que v\u00e3o levar, num futuro pr\u00f3ximo, o nome da Bahia e do Brasil para todos os lugares”<\/div>\n

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Por isso, afirmou o chefe\u00a0“tamb\u00e9m trouxemos ingredientes muito nordestinos, como o leite de coco, o camar\u00e3o, o caju, porque queremos incentivar essa valoriza\u00e7\u00e3o da cultura e de todos os seus elementos\u201d.\u00a0A programa\u00e7\u00e3o do Cozinha Show inclui ainda outros sete chefs, como Beto Pimentel, Tim Viana, Durval Lib\u00e2nio Mello e muito mais. As aulas s\u00e3o gratuitas, t\u00eam dura\u00e7\u00e3o de uma hora e acontecem a partir das 11h, at\u00e9 as 16h30.<\/div>\n
\nQuem abre a programa\u00e7\u00e3o musical do Tempero Bahia \u00e9 a Orquestra Paulistana de Viola Caipira, que se apresenta neste s\u00e1bado, \u00e0s 17h, seguida pela CPI \u2013 Choros e Populares Instrumentais, com a presen\u00e7a de m\u00fasicos da banda Terra Brasilis, mostrando ao p\u00fablico um repert\u00f3rio onde entram chorinho, bai\u00e3o, samba e frevo, entre outros ritmos, \u00e0s 18h30. \u00a0No domingo (17), a abertura acontece \u00e0s 16h30, com o maestro Fred Dantas e banda, e \u00e0s 18h, o grupo Viola de Arame finaliza a programa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n
Festival at\u00e9 o\u00a0pr\u00f3ximo dia\u00a024<\/b><\/p>\n

As atividades realizadas no Passeio P\u00fablico integram a programa\u00e7\u00e3o ainda mais ampla do festival, que come\u00e7ou no dia 14 e segue at\u00e9 o 24 pr\u00f3ximo, em 23 restaurantes de Salvador. Tendo como tema \u2018Ba\u00eda de Todos os Santos \u2013 da carne de fumeiro aos frutos do mar\u2019, os chefs foram desafiados a criar pratos com a tem\u00e1tica e, no per\u00edodo do festival, os baianos e turistas v\u00e3o poder conferir esses pratos especiais.<\/p><\/div>\n

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De acordo com a organizador e produtora, Djanira Dias, acontece em tr\u00eas momentos distintos. \u201cAl\u00e9m da feira e do grande festival acontecendo nos restaurantes, promovemos tamb\u00e9m jantares, como o da pr\u00f3xima ter\u00e7a-feira [19], o Lounge Dinner, que \u00e9 beneficente,\u00a0no restaurante do Convento do Carmo, com Tereza Paim, e mais onze chefs. \u00c9 uma grande mobiliza\u00e7\u00e3o cultural e gastron\u00f4mica para os baianos\u201d.<\/div>\n

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\n<\/b>Fotos: Paula Fr\u00f3es\/GOVBA<\/b><\/i><\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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