{"id":32508,"date":"2023-07-21T10:38:18","date_gmt":"2023-07-21T13:38:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/?p=32508"},"modified":"2023-07-21T10:38:18","modified_gmt":"2023-07-21T13:38:18","slug":"chocolat-bahia-festival-de-ilheus-e-aberto-nesta-quinta-20-governador-participa-do-evento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/2023\/07\/21\/chocolat-bahia-festival-de-ilheus-e-aberto-nesta-quinta-20-governador-participa-do-evento\/","title":{"rendered":"Chocolat Bahia Festival de Ilh\u00e9us \u00e9 aberto nesta quinta (20); governador participa do evento"},"content":{"rendered":"

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At\u00e9 domingo (23), a cidade de Ilh\u00e9us, no Sul do estado, um dos destinos tur\u00edsticos mais procurados da Costa do Cacau, vai se tornar a capital do chocolate. \u00c9 que foi aberta, oficialmente, nesta quinta-feira (20), a edi\u00e7\u00e3o especial n\u00famero 30 do Festival Internacional do Chocolate, a 14\u00aa realizada na Bahia. Reconhecido internacionalmente como o maior encontro de chocolate e cacau da Am\u00e9rica Latina, o evento tem patroc\u00ednio do Governo do Estado.<\/p>\n

O governador Jer\u00f4nimo Rodrigues participou do ato e visitou os estandes instalados no Centro de Conven\u00e7\u00f5es da cidade. \u201cO festival est\u00e1 a cada ano mais amadurecido, com novas marcas e diversidade dentro das marcas. Aqui tem gera\u00e7\u00e3o de renda, de emprego e valoriza\u00e7\u00e3o de um produto que no passado era s\u00f3 am\u00eandoa do cacau. Agora, tem toda uma cadeia produtiva envolvida, desde a planta\u00e7\u00e3o at\u00e9 a comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos\u201d, apontou o Jer\u00f4nimo.<\/p>\n

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De acordo com Marco Lessa, organizador do festival, a expectativa \u00e9 que 70 mil pessoas visitem a feira at\u00e9 domingo (23), movimentando R$ 20 milh\u00f5es em neg\u00f3cios. \u201cTemos aqui 200 marcas de chocolate que existem no estado. Temos tamb\u00e9m outros neg\u00f3cios. Temos o desenvolvimento de tecnologia em cima de uma mat\u00e9ria prima que \u00e9 o s\u00edmbolo da sustentabilidade brasileira, que \u00e9 o cacau\u201d, afirmou.<\/p>\n

No local, estar\u00e3o reunidos pelos pr\u00f3ximos dias, produtores, chefs e apreciadores do cacau e do chocolate da Bahia, de diversos estados brasileiros e de outros pa\u00edses. A programa\u00e7\u00e3o inclui palestras, cozinha show, degusta\u00e7\u00e3o, oficinas e rodadas de neg\u00f3cios. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel adquirir chocolates finos e artesanais, al\u00e9m de produtos produzidos por cooperativas da agricultura familiar da regi\u00e3o, como nibs, barras, mel de cacau e licor de mel de cacau.
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\nApoio estadual<\/p>\n

O governo do estado tamb\u00e9m conta com alguns estandes no Festival, como o da F\u00e1brica-Escola de Chocolate Deize Silva Santana, ligada ao Centro Estadual de Educa\u00e7\u00e3o Profissional (CEEP) Nelson Schaun, em Ilh\u00e9us, que conta com 243 estudantes no curso de Agroind\u00fastria; o do Centro P\u00fablico de Economia Solid\u00e1ria (Cesol), da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte da Bahia (Setre), com a presen\u00e7a de diversos empreendimentos apoiados pelo governo baiano; e o da Secretaria do Turismo da Bahia.<\/p>\n

Para o titular da Setur, Maur\u00edcio Bacelar, \u00e9 uma boa oportunidade para atrair mais visitantes para a Bahia. \u201cAl\u00e9m de estimular a ind\u00fastria cacaueira, gerando emprego e renda nas fazendas de cacau, estamos fazendo uma diversifica\u00e7\u00e3o da oferta tur\u00edstica. O chocolate \u00e9 um atrativo a mais para que o turista venha em outras \u00e9pocas do ano, sem ser alta esta\u00e7\u00e3o, e permane\u00e7a mais tempo no destino\u201d, disse o secret\u00e1rio.<\/p>\n

Economia solid\u00e1ria<\/p>\n

Em mar\u00e7o deste ano, foi inaugurada, em Ilh\u00e9us, a ChocoSol \u2013 primeira f\u00e1brica de chocolates da economia solid\u00e1ria do Brasil. A unidade teve investimento de R$ 523 mil da Setre e tem capacidade para produzir at\u00e9 1,2 tonelada de chocolate.<\/p>\n

Servi\u00e7o<\/p>\n

O festival ocorre todos os dias das 14h \u00e0s 22h, exceto no domingo, que encerra \u00e0s 21h. A entrada \u00e9 gratuita para visitar os estandes e participar das demais atividades programadas, sendo que as vagas s\u00e3o limitadas de acordo com a lota\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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