{"id":31150,"date":"2023-03-04T10:23:08","date_gmt":"2023-03-04T13:23:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/?p=31150"},"modified":"2023-03-04T10:23:08","modified_gmt":"2023-03-04T13:23:08","slug":"ilheus-primeira-fabrica-de-chocolates-da-economia-solidaria-sera-inaugurada-segunda-feira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/2023\/03\/04\/ilheus-primeira-fabrica-de-chocolates-da-economia-solidaria-sera-inaugurada-segunda-feira\/","title":{"rendered":"Ilh\u00e9us: primeira f\u00e1brica de chocolates da economia solid\u00e1ria ser\u00e1 inaugurada segunda-feira"},"content":{"rendered":"
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Segunda-feira (6) o munic\u00edpio de Ilh\u00e9us, no Litoral Sul Baiano, ser\u00e1 contemplado com a primeira f\u00e1brica de chocolates da economia solid\u00e1ria do Brasil, a ChocoSol. Entre os prop\u00f3sitos da unidade fabril est\u00e1 o beneficiamento do cacau produzido na regi\u00e3o. A entrega oficial da primeira leva de produ\u00e7\u00e3o de chocolates ser\u00e1 \u00e0s 10h30 em sua sede situada no campus da Uesc, em Ilh\u00e9us.<\/p>\n

\u201cA ChocoSol representa um avan\u00e7o na pol\u00edtica p\u00fablica de economia solid\u00e1ria no momento em que aponta para o caminho da cria\u00e7\u00e3o de uma esp\u00e9cie de \u201carranjo produtivo territorial solid\u00e1rio\u201d, pois se constitui em um moderno equipamento disponibilizado para a aprendizagem, pesquisa e produ\u00e7\u00e3o social a servi\u00e7o dos empreendimentos solid\u00e1rios da cadeia do chocolate\u201d, avalia o superintendente estadual de Economia Solid\u00e1ria da Setre, Wenceslau J\u00fanior.<\/p>\n

Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o de chocolates, o espa\u00e7o ofertar\u00e1 tamb\u00e9m forma\u00e7\u00f5es e contribuir\u00e1 para a melhoria de produtos por meio da assist\u00eancia t\u00e9cnica oferecida pelo Centro P\u00fablico de Economia Solid\u00e1ria (Cesol) Litoral Sul que \u00e9 parte da pol\u00edtica p\u00fablica do setor fomentada pela Setre.<\/p>\n

A gest\u00e3o do equipamento tem a chancela da Associa\u00e7\u00e3o Beneficente Josu\u00e9 de Castro (ABJC) que j\u00e1 gere o contrato do Cesol Litoral Sul.<\/p>\n

Capacidade e espa\u00e7o<\/strong><\/p>\n

O funcionamento da f\u00e1brica de segunda a sexta-feira garante uma capacidade mensal de produ\u00e7\u00e3o de 1,2 tonelada de chocolates. A f\u00e1brica conta com 10 m\u00e1quinas em opera\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de uma c\u00e2mara fria e 20 tipos de formas de policarbonato e polipropileno numa estrutura de 300m\u00b2.<\/p>\n

Parceria e perspectivas<\/strong><\/p>\n

A partir da parceria com a Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), que apoia a economia solid\u00e1ria no territ\u00f3rio, a ChocoSol funciona no campus universit\u00e1rio situado na rodovia Jorge Amado, Km 16, Salobrinho, em Ilh\u00e9us.<\/p>\n

No futuro, a f\u00e1brica pretende ampliar a opera\u00e7\u00e3o para contemplar outros territ\u00f3rios como Baixo Sul, Extremo Sul, Costa do Descobrimento e M\u00e9dio Rio de Contas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Segunda-feira (6) o munic\u00edpio de Ilh\u00e9us, no Litoral Sul Baiano, ser\u00e1 contemplado com a primeira f\u00e1brica de chocolates da economia solid\u00e1ria do Brasil, a ChocoSol. Entre os prop\u00f3sitos da unidade fabril est\u00e1 o beneficiamento do cacau produzido na regi\u00e3o. A entrega oficial da primeira leva de produ\u00e7\u00e3o de chocolates ser\u00e1 \u00e0s 10h30 em sua […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[7,9,8,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31150"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31150"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31150\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31151,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31150\/revisions\/31151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}