{"id":29726,"date":"2022-09-03T08:51:19","date_gmt":"2022-09-03T11:51:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/?p=29726"},"modified":"2022-09-03T08:51:19","modified_gmt":"2022-09-03T11:51:19","slug":"iv-meeting-de-nutricao-da-faculdade-de-ilheus-abordou-o-espectro-autista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilheusnoticias.net.br\/v1\/2022\/09\/03\/iv-meeting-de-nutricao-da-faculdade-de-ilheus-abordou-o-espectro-autista\/","title":{"rendered":"IV Meeting de Nutri\u00e7\u00e3o da Faculdade de Ilh\u00e9us abordou o Espectro Autista"},"content":{"rendered":"

\"IV<\/a><\/p>\n

O Dia do Nutricionista, 31 de agosto, foi comemorado pela Faculdade de Ilh\u00e9us com a realiza\u00e7\u00e3o do IV Meeting de Nutri\u00e7\u00e3o, que abordou a tem\u00e1tica \u201cEspectro autista e a Nutri\u00e7\u00e3o\u201d com a participa\u00e7\u00e3o de especialistas no assunto. A\u00a0professora doutora Roberta Barone Leite, nutricionista graduada pela Universidade Federal da Bahia (Ufba), com resid\u00eancia em Nutri\u00e7\u00e3o Hospitalar Pedi\u00e1trica pelo COM-HUPES\/Ufba, proferiu uma palestra sobre Terapia Nutricional no Autismo.<\/p>\n

O evento aconteceu no audit\u00f3rio da Faculdade e ainda contou com uma mesa redonda que debateu os desafios da profiss\u00e3o,\u00a0com as nutricionistas Milene Pereira de Souza Torres, Brenda Carvalho Santos e T\u00e2mara de Oliveira Fran\u00e7a.\u00a0\u00a0\u00a0A coordenadora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o, professora Adriana Lopes, declarou que o evento acad\u00eamico favorece ao aprimoramento t\u00e9cnico com a atualiza\u00e7\u00e3o de temas importantes da pr\u00e1tica cl\u00ednica.<\/p>\n

Ela ressalta que o compartilhamento de experi\u00eancias contribui tamb\u00e9m para desmistificar pol\u00eamicas em torno de diferentes temas relacionados \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o e \u00e0 sa\u00fade. Este ano, o Meeting de Nutri\u00e7\u00e3o destacou a tem\u00e1tica em torno do espectro autista, por ser a nutri\u00e7\u00e3o de suma import\u00e2ncia, uma vez que crian\u00e7as portadoras apresentam \u201cseletividade alimentar\u201d, devido ao comportamento repetitivo e ao interesse restrito.<\/p>\n

\u201cA baixa aceitabilidade de alimentos pode estar associada tamb\u00e9m aos dist\u00farbios sensoriais comumente presentes no autismo, conhecido como transtorno de processamento sensorial. Em fun\u00e7\u00e3o disso, \u00e9 comum que crian\u00e7as tenham o consumo restrito de alimentos de uma determinada cor ou textura, ou prepara\u00e7\u00f5es com pouco tempero por causa do sabor e do cheiro, o que torna a alimenta\u00e7\u00e3o da crian\u00e7a autista seletiva e pouco diversificada e um desafio para o profissional nutricionista\u201d, explicou a professora Adriana.<\/p>\n

A nutricionista Roberta Barone Leite ressalta que o evento teve car\u00e1ter multidisciplinar, com a participa\u00e7\u00e3o de estudantes de Enfermagem, Psicologia e de Nutri\u00e7\u00e3o. Ela abordou o cuidado nutricional das pessoas com transtorno do espectro autista, principalmente as rela\u00e7\u00f5es do eixo intestino-c\u00e9rebro-microbiota, com as poss\u00edveis altera\u00e7\u00f5es gastrointestinais, que s\u00e3o comuns entre as pessoas com autismo. De acordo com a Sociedade Brasileira de Pediatria, \u00e9 poss\u00edvel verificar at\u00e9 80% de altera\u00e7\u00f5es no quadro gastrointestinal, como diarreia e constipa\u00e7\u00e3o, e risco maior em desenvolver alergias.<\/p>\n

Nesse contexto, o evento abordou o cuidado nutricional e a import\u00e2ncia da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e como ocorre o manejo na dificuldade e na seletividade alimentar, muito comum em pessoas com autismo, e que\u00a0 tem associa\u00e7\u00e3o com quest\u00f5es org\u00e2nicas, comportamentais e sensoriais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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